মিল্কভিটা দুধের দাম বাড়ানোর সুপারিশ

মিল্কভিটা দুধের দাম বাড়ানোর সুপারিশ

সিনিয়র করেসপন্ডেন্ট মিল্কভিটা দুধের দাম বাড়ানোর সুপারিশ করেছে সংসদীয় কমিটি। তবে এক্ষেত্রে বাজারে থাকা অন্য দুধের সঙ্গে সমন্বয় করে এ দাম বাড়াতে হবে। রোববার (১৩ মার্চ) জাতীয় সংসদের স্থানীয় সরকার, পল্লী উন্নয়ন ও সমবায় মন্ত্রণালয় সম্পর্কিত স্থায়ী কমিটির বৈঠকে এ সুপারিশ করা হয়। কমিটির সভাপতি খন্দকার মোশাররফ হোসেনের সভাপতিত্বে জাতীয় সংসদ ভবনে অনুষ্ঠিত এ বৈঠকে কমিটি সদস্য স্থানীয় সরকার মন্ত্রী মো. তাজুল ইসলাম, স্বপন ভট্টাচার্য্য, মো. মসিউর রহমান রাঙ্গা, রেবেকা মমিন, রাজী মোহাম্মদ ফখরুল, মো….

বিস্তারিত

লকডাউনে দুধ নিয়ে বিপাকে খামারিরা

লকডাউনে দুধ নিয়ে বিপাকে খামারিরা

কঠোর লকডাউনে দুধ নিয়ে চরম বিপাকে পড়েছেন ব্রাহ্মণবাড়িয়ার আশুগঞ্জের খামারিরা। লকডাউনের কারণে দুগ্ধ প্রক্রিয়াজাতকারী প্রতিষ্ঠানগুলো খামারিদের কাছ থেকে দুধ কেনা কমিয়ে দিয়েছে। ফলে চাহিদা না থাকাই উৎপাদিত দুধ এখন পানির দরে বিক্রি করতে বাধ্য হচ্ছেন খামারিরা। এদিকে লকডাউনের কারণে স্থানীয় চকবাজারগুলিতেও ক্রেতার উপস্থিতি কমে গেছে ফলে দুধের খুচরা বিক্রিও কমে গেছে অনেকাংশে। বাধ্য হয়ে অনেক খামারিই এখন উৎপাদিত দুধ ভ্যানে তুলে ২৫ থেকে ৩০ টাকা লিটার দরে ফেরি করে বিক্রি করছেন। অন্যদিকে গো-খাদ্যের দাম বেড়ে…

বিস্তারিত

লোকসানের শঙ্কায় দুগ্ধ খামারিরা

লোকসানের শঙ্কায় দুগ্ধ খামারিরা

১৯৭৩ সালে সমবায়ভিত্তিক রাষ্ট্রায়ত্ত্ব প্রতিষ্ঠান মিল্কভিটার দুগ্ধ প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানা সিরাজগঞ্জের শাহজাদপুরে প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পর থেকে এই অঞ্চলে গড়ে ওঠে গরুর শত শত খামার। বর্তমানে এখানে গড়ে উঠেছে প্রায় ৪৫টি বেসরকারি দুধ শিতলীকরণ কোম্পানি। গবাদি পশু সারা বছরই খামার সংলগ্ন গো-চারণ ভূমিতে রাখা হয়। সেখানে সবুজ ঘাঁসের পাশাপাশি খড়, বিভিন্ন প্রকারের ভুষি, খৈল খাইয়ে প্রাকৃতিক পরিবেশে লালন করা হয় গবাদি পশুগুলোকে। কিন্তু বর্ষা মৌসুম আসলেই চিন্তায় পড়েন খামারিরা। পানিতে সবুজ চারণ ভূমি তলিয়ে যায় পানিতে। একদিকে দাম…

বিস্তারিত

ন্যায্য দামে বিক্রি হচ্ছে না উৎপাদিত দুধ, বিপাকে গরু খামারিরা

ন্যায্য দামে বিক্রি হচ্ছে না উৎপাদিত দুধ, বিপাকে গরু খামারিরা

গো-খাদ্যের মুল্য বৃদ্ধি পেলেও দুধের মুল্য বৃদ্ধি না পাওয়ায় গত কয়েক বছর লোকশান দিয়ে আসছেন গরু খামারিরা। হালে লকডাউনে বেশি খরচে উৎপাদিত দুধ ন্যায্য দামে বিক্রি করতে না পেরে আরও বিপাকে পড়েছেন খামার মালিকরা।  এছাড়াও সংরক্ষণের অভাবেও নষ্ট হচ্ছে হাজার হাজার লিটার দুধ। এমন অবস্থায় দিশেহারা হয়ে পড়েছেন দুগ্ধ উৎপাদনে প্রসিদ্ধ ও দেশের গো-চারণভূমি হিসেবে খ্যাত সিরাজগঞ্জের সমবায় ভিত্তিক গরুর খামারীরা।এই ক্রান্তিলগ্নে গো-খাদ্যের দাম কমানো, দুধের ন্যায্য দামের ব্যবস্থা করাসহ সরকারী প্রণোদনার দাবী করেছেন খামারীসহ…

বিস্তারিত

মিল্কভিটার নিষেধাজ্ঞা একদিনের মাথায় স্থগিত করেছে হাইকোর্ট

মিল্কভিটার নিষেধাজ্ঞা একদিনের মাথায় স্থগিত করেছে হাইকোর্ট

ঢাকা, ২৯ জুলাই সোমবারঃ গতকাল রোববার মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর উপাদান থাকায় বিএসটিআইয়ের লাইসেন্সধারী ১৪ কোম্পানির পাস্তুরিত দুধ উৎপাদন, সরবরাহ ও বিক্রি পাঁচ সপ্তাহের জন্য বন্ধের নির্দেশ দিয়েছিলেন হাইকোর্ট। লাইসেন্সধারী সব ব্র্যান্ডের পাস্তুরিত দুধে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর উপাদান আছে কি-না সে বিষয়ে চারটি প্রতিষ্ঠানের ল্যাবের পরীক্ষা প্রতিবেদন নিয়ে শুনানি শেষে ওই আদেশ দিয়েছিলেন হাইকোর্ট। এই আদেশের একদিনের মাথায় তা স্থগিত চেয়ে মিল্ক ভিটা আজ সোমবার আদালতে আবেদন করে, যা চেম্বার বিচারপতির আদালতে শুনানির জন্য ওঠে। চেম্বার…

বিস্তারিত

অবশেষে সরকারী সংস্থাও জানালো, দুধে মাত্রাতিরিক্ত সীসা

অবশেষে সরকারী সংস্থাও জানালো, দুধে মাত্রাতিরিক্ত সীসা

ঢাকা, ১৬ জুলাই মঙ্গলবারঃ বলা হয়ে থাকে দুধ একটি পরিপূর্ণ খাদ্য। মানবদেহের প্রায় সবটুকু চাহিদা পূরণে সক্ষম দুধ। শিশুদের জন্য অপরিহার্য খাদ্যপণ্য দুধ নিয়ে দেশে চলছে বিভীষিকার রাজত্ব। একের পর এক গবেষণার ফলে উঠে আসছে ভয়াবহ সব তথ্য। যেন অভিভাবকরা অর্থ ব্যয় করে নিজ সন্তানকে আক্ষরিক অর্থেই বিষ কিনে খাওয়াচ্ছেন! আজ মঙ্গলবার বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, বিচারপতি মোহাম্মদ নজরুল ইসলাম তালুকদার ও বিচারপতি কে এম হাফিজুল আলমের হাইকোর্ট বেঞ্চে দাখিলকৃত প্রতিবেদনের মাধ্যমে জানিয়েছে,’ ১১ কোম্পানির পাস্তুরিত…

বিস্তারিত

এবার চারটি ভিন্ন সংস্থার মাধ্যমে দুধে ক্ষতিকর উপাদান পরীক্ষার নির্দেশ হাইকোর্টের

এবার চারটি ভিন্ন সংস্থার মাধ্যমে দুধে ক্ষতিকর উপাদান পরীক্ষার নির্দেশ হাইকোর্টের

ঢাকা, ১৫ জুলাই সোমবারঃ দেশের বাজারে বিভিন্ন কোম্পানির পাস্তুরিত দুধে অ্যান্টিবায়োটিক সহ অন্যান্য ক্ষতিকর উপাদান আছে কিনা তা চারটি প্রতিষ্ঠানে পরীক্ষা করার নির্দেশ দিয়েছেন হাই কোর্ট। গতকাল রোববার ১৪ জুলাই, সুপ্রিম কোর্টের আইনজীবী তানভীর আহমেদের করা এক রিট আবেদনের ওপর শুনানিতে বিচারপতি সৈয়দ রেফাত আহমেদ ও বিচারপতি মো. ইকবাল কবিরের হাইকোর্ট বেঞ্চ এই আদেশ দিয়েছেন। ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ফার্মেসি অনুষদ ও বায়োক্যামিকেল রিসার্স ইনস্টিটিউটের পৃথক দুটি ধাপে দুধ পরীক্ষার প্রতিবেদন উপস্থাপন এবং বিএসটিআইয়ের এন্টিবায়োটিক পরীক্ষার কোনো…

বিস্তারিত

দ্বিতীয় পরীক্ষাতেও দুধে অ্যান্টিবায়োটিকঃ অধ্যাপক আ ব ম ফারুক

দ্বিতীয় পরীক্ষাতেও দুধে অ্যান্টিবায়োটিকঃ অধ্যাপক আ ব ম ফারুক

ঢাকা, ১৪ জুলাই রোববারঃ গতকাল শনিবার এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় বায়োমেডিক্যাল রিসার্চ সেন্টারের সদ্য সাবেক পরিচালক অধ্যাপক ফারুক জানিয়েছেন, তাঁদের করা দ্বিতীয় দফার নমুনা পরীক্ষাতেও বাজারের দুধে অ্যান্টিবায়োটিক পেয়েছেন। উল্লেখ্য, গত ২৫ জুন অধ্যাপক ফারুক সংবাদ সম্মেলনের মাধ্যমে জানিয়েছিলেন, বাজারে প্রচলিত বিভিন্ন ব্র্যান্ডের সাতটি প্যাকেটজাত (পাস্তুরিত) দুধের নমুনা পরীক্ষা করে সেগুলোতে মানুষের চিকিৎসায় ব্যবহৃত শক্তিশালী অ্যান্টিবায়োটিকের উপস্থিতি পাওয়ার কথা। এ বিষয়ে তিনি জানিয়েছেন, ‘গত সপ্তাহে তারা আবার নমুনা পরীক্ষা করেছেন। আগের পাঁচটি কোম্পানির সাতটি…

বিস্তারিত

দুধ নিয়ে গবেষণাঃআইনি পদক্ষেপ নিচ্ছে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়

দুধ নিয়ে গবেষণাঃআইনি পদক্ষেপ নিচ্ছে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়

ঢাকা, ৯ জুলাই মঙ্গলবারঃ গত ২৫ জুন ফুড সেইফটি এনালাইসিস  মূখ্য গবেষক অধ্যাপক আ ব ম ফারুকের গবেষণায় প্রাপ্ত, পাঁচ কোম্পানির সাত ধরনের পাস্তুরিত দুধের নমুনায় অ্যান্টিবায়োটিক এবং তিন ধরনের দুধে ডিটারজেন্টের উপস্থিতির তথ্য সংবাদ সম্মেলনের মাধ্যমে জনসম্মুখে প্রকাশিত হয়। এবার, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের বায়ো-মেডিকেল রিসার্চ সেন্টার ও ফার্মেসি অনুষদের অধ্যাপক আ.ব.ম. ফারুক গবেষণা প্রটোকল না মানায় তাঁর বিরুদ্ধে আইনি পদক্ষেপ নিতে যাচ্ছে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় আজ, রাজধানীর খামার বাড়িতে প্রাণি সম্পদ অধিদপ্তর মিলনায়তনে জাতীয়…

বিস্তারিত

মিল্কভিটা ফরমালিন মুক্ত, ঢাবি’র রিপোর্ট সঠিক নয়ঃ সমবায় প্রতিমন্ত্রী স্বপন ভট্টাচার্য্য

মিল্কভিটা ফরমালিন মুক্ত, ঢাবি’র রিপোর্ট সঠিক নয়ঃ সমবায় প্রতিমন্ত্রী স্বপন ভট্টাচার্য্য

ঢাকা, ২৭ জুন বৃহস্পতিবারঃ আজ জাতীয় সংসদে প্রস্তাবিত ২০১৯-২০ অর্থবছরের বাজেট সম্পর্কে সাধারণ আলোচনায়, মিল্কভিটাসহ অন্যান্য দুধ কোম্পানির বিষয়ে ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ফার্মেসি অনুষদের শিক্ষকদের গবেষণার রিপোর্ট মিথ্যা বলে দাবি করেছেন স্থানীয় সরকার, পল্লী উন্নয়ন ও সমবায় প্রতিমন্ত্রী স্বপন ভট্টাচার্য। তিনি আরও বলেন, ‘ আমদানিকৃত গুঁড়া দুধের ওপর ৫ শতাংশ কর আরোপ করা হয়েছে। এটি একটি সময়পোযোগী পদক্ষেপ। এর ফলে মিল্কভিটা, তার যে দুধের বিরুদ্ধে অপপ্রচার বন্ধ হবে। আমরা গতকাল বিএসটিআইয়ের রিপোর্ট দেখেছি, তাদের পরীক্ষায় মিল্ক…

বিস্তারিত
1 2