ভোক্তাকণ্ঠ ডেস্ক: মৌসুম শুরু না হতেই অসময়ে ‘অপরিপক্ক’ পাকা আম বিক্রি হচ্ছে চট্টগ্রামের বিভিন্ন বাজারে। ‘গোবিন্দভোগ’ পরিচয়ে নগরের ফলমণ্ডি থেকে শুরু করে নানা মোড়, অলি-গলিতে দেদারছে বিক্রি হচ্ছে এসব আম। ‘ক্যালেন্ডারের’ হিসাব অনুযায়ী, ওই আম বাজারে আসার কথা আরও সপ্তাহখানেক পরে। অতিরিক্ত লাভের কারণে ‘কার্বাইড’ দিয়ে পাকিয়ে এগুলো আগেভাগে বাজারে ছাড়া হচ্ছে বলে অভিযোগ পাওয়া গেছে। পুষ্টিবিদরা বলছেন, এসব আম (অপরিপক্ক) ‘কার্বাইড’ (রাসায়নিক পদার্থ) দিয়ে পাকানো হচ্ছে। যা বিষাক্ত পদার্থে রুপান্তরিত হয়। আর এতে জনসাধারণের…
বিস্তারিতবাজারে ‘অপরিপক্ক’ পাকা আম
