ভোক্তাকণ্ঠ ডেস্ক: ভরা মৌসুমে চালের পর্যাপ্ত সরবরাহ থাকা স্বত্বেও রাজধানীর পাইকারি বাজারগুলোতে মোটা ও চিকন চালের দাম কেজিতে তিন থেকে পাঁচ টাকা বেড়েছে। খুচরা বাজারে প্রভাব আরও বেশি। সোমবার রাজধানীর কাওরান বাজারে এমন চিত্র দেখা গেছে। বিক্রেতারা জানান, পাইকারি বাজারে প্রতি কেজি চিকন মিনিকেট চাল ৬৮ থেকে ৭০ টাকা, ভালো মানের নাজিরশাইল ৭৮ থেকে ৮০ টাকা, নিম্নমানের নাজিরশাইল ৬৫ থেকে ৭০ টাকা, মোট আটাশ চাল ৫৪ টাকা, স্বর্ণা (গুটি) ৫০ টাকা, স্বর্ণা (পাইজাম) ৫২ থেকে ৫৩…
বিস্তারিত
ভোক্তাকণ্ঠ ডেস্ক: পর্যাপ্ত সরবরাহ থাকা সত্ত্বেও পাইকারি ও খুচরা বাজারে বেড়েছে চালের দাম। গত সপ্তাহে খুচরা পর্যায়ে যে মিনিকেট চালের দাম ছিল ৬৫ টাকা তা এখন বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৭০ টাকায়। খুচরা ও পাইকারি ব্যবসায়ীদের অভিযোগ, সদ্য শেষ হওয়া বছরে আমন ধানের রেকর্ড উৎপাদন হয়েছে। দাম বাড়ার কোনো কারণ নেই। সিন্ডিকেট করে দাম বাড়ানো হয়েছে। শনিবার রাজধানীর মহাখালী কাঁচা বাজার ঘুরে দেখা যায়, মিনিকেট চাল বিক্রি হচ্ছে ৭০ টাকায়, ব্রি ২৮ চাল ৫৫ টাকা, নাজিরশাইল ৭৫ থেকে…
বিস্তারিত
ভোক্তাকণ্ঠ ডেস্ক: নওগাঁয় চলতি মৌসুমের আমন ধান কাটা-মাড়াই প্রায় শেষ। বাজারে এসেছে নতুন চাল। তবে দামে স্বস্তি আসেনি। গত সপ্তাহের তুলনায় চলতি সপ্তাহে সব ধরনের চালেই প্রতি কেজিতে দুই টাকা বেড়েছে। মঙ্গলবার নওগাঁ শহরের পাইকারি মোকামসহ খুচরা বাজার ঘুরে জানা যায়, চালের দাম বেড়েছে। ধানের বাজার ঊর্ধ্বমুখী, তাই আগামী দিনে চালের দাম আরও বাড়বে বলে জানান ব্যবসায়ীরা। এদিন আড়তে ৫০ কেজির স্বর্ণা-৫ জাতের চালের বস্তা বিক্রি হয় দুই হাজার ৪০০ টাকায়, যা গত সপ্তাহে ছিল…
বিস্তারিত
ভোক্তাকণ্ঠ ডেস্ক: চলমান ২০২৩-২৪ অর্থবছরে আমন ও বোরোতে চাল উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা রয়েছে তিন কোটি ৯২ লাখ মেট্রিক টন। এরই মধ্যে আমনে এক কোটি ৭০ লাখ ও বোরোতে দুই কোটি ২২ লাখ মেট্রিক টন চাল উৎপাদন হবে। সম্প্রতি সরকারি এক তথ্য বিবরণীতে এ তথ্য জানানো হয়েছে। কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের তথ্যানুসারে, চলমান ২০২৩-২৪ অর্থবছরে আমন ধান কাটা চলছে। এখন পর্যন্ত প্রায় ৮২ শতাংশ ধান কাটা শেষ হয়েছে। এবার ৫৮ লাখ ৭৪ হাজার হেক্টর জমিতে আমন ধান চাষ…
বিস্তারিত
ভোক্তাকণ্ঠ ডেস্ক: কৃষিমন্ত্রী আব্দুর রাজ্জাক বলেছেন, ‘চাল উৎপাদনে বাংলাদেশ স্বয়ংসম্পূর্ণ। চাল আমদানির প্রয়োজন হবে না। আশা করি, দাম স্থিতিশীল থাকবে।’ সোমবার রাজধানীর সিরডাপ আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে অনুষ্ঠিত ‘বাংলাদেশের কৃষির রূপান্তর: কাজী বদরুদ্দোজার আবদান’ শীর্ষক সেমিনারে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এসব কথা বলেন। বাংলাদেশ কৃষি সাংবাদিক ফোরাম (বিএজেএফ) এ অনুষ্ঠানের আয়োজন করে। কৃষিমন্ত্রী বলেন, ‘এক সময় আশ্বিন-কার্তিক মাসে উত্তরবঙ্গের বিভিন্ন এলাকায় দুর্ভিক্ষ হতো। এখন আশ্বিন মাস চলছে। তারপরও চালের কোনো সংকট নেই। এমনকি পুরো পৃথিবীতে খাদ্যের…
বিস্তারিত
ভোক্তাকণ্ঠ ডেস্ক: এবার সেদ্ধ চাল রপ্তানির ওপর ২০ শতাংশ শুল্ক আরোপ করেছে ভারত। শুক্রবার আরোপ করা এ রপ্তানি শুল্ক আগামী ১৬ অক্টোবর পর্যন্ত কার্যকর থাকবে। এক বিজ্ঞপ্তিতে ভারতের অর্থ মন্ত্রণালয় জানিয়েছে, যেসব চাল রপ্তানির জন্য ২৫ অগাস্টের আগে বৈধ ঋণপত্র (এলসি) খোলা হয়েছে এবং যেসব চাল ইতিমধ্যে কোনো ভারতীয় বন্দরে রয়েছে তা নতুন আরোপিত শুল্কের আওতার বাইরে থাকবে। খবর ইকোনমিক টাইমস। গত ২১ জুলাই অবাসমতী সাদা চাল রপ্তানির ওপর নিষেধাজ্ঞা দিয়েছিল দেশটি। ভারতের বাজারে সরবরাহ…
বিস্তারিত
ভোক্তাকণ্ঠ ডেস্ক: এশিয়ার বাজারে হু হু করে বাড়ছে চালের দাম। বর্তমানে বিশ্ব বাজারে টন প্রতি ৬৪৮ ডলারে বিক্রি হচ্ছে সাদা চাল। যা গত ১৫ বছরের ইতিহাসে সর্বোচ্চ দাম। মূলত চালের সবচেয়ে বড় বাজার থাইল্যান্ডে শুষ্ক আবহাওয়ার কারণে এবার কম উৎপাদন হয়েছে। এছাড়া শীর্ষ রপ্তানিকারক ভারতের সম্প্রতি চাল রপ্তানিতে নিষেধাজ্ঞা এশিয়ার বাজারকে অস্থির করেছে, বাড়িয়েছে উদ্বেগ। এমন অবস্থায় ২০০৮ সালের এপ্রিলের পর রেকর্ড দামে ঠেকেছে চালের বাজার। থাই রাইস এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশনের বরাত দিয়ে এক প্রতিবেদনে এ…
বিস্তারিত
ভোক্তাকণ্ঠ ডেস্ক: গত কয়েক মৌসুমে দেশে চালের বাম্পার উৎপাদন হয়েছে। সবশেষ (২০২২-২৩) অর্থবছরে সর্বকালের রেকর্ড ছাড়িয়ে গেছে চালের উৎপাদন। সরকারের গুদামেও রেকর্ড পরিমাণ খাদ্য মজুত আছে, আমদানি পরিস্থিতিও সন্তোষজনক। ডলার সংকটসহ নানা অর্থনৈতিক সমস্যার মধ্যে খাদ্য পরিস্থিতি নিয়ে কিছুটা হলেও স্বস্তিতে বাংলাদেশ। তবে ক্রেতাদের অতটা স্বস্তি মিলছে না। এত উৎপাদন ও মজুত থাকার পরও বাজারে চালের দাম কমছে না, বরং বাড়ছে। এতে চরম সংকটে পড়েছে সাধারণ মানুষ। ফলে খাদ্যশস্য উৎপাদনে সরকারের যে সাফল্য, সাধারণ জনগণের…
বিস্তারিত
ভোক্তাকণ্ঠ ডেস্ক: বাসমতি ছাড়া অন্য সব চাল রপ্তানিতে নিষেধাজ্ঞা দিয়েছে বিশ্বের শীর্ষ চাল রপ্তানিকারী দেশ ভারত। আবহাওয়াগত কারণে ব্যাপক ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে দেশটির চাল উৎপাদন। এই পরিস্থিতিতে অভ্যন্তরীণ বাজার স্থিতিশীল রাখতেই এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে বলে জানিয়েছে কেন্দ্রীয় সরকার। বার্তা সংস্থা রয়টার্সের তথ্যানুযায়ী, বৃহস্পতিবার দেশটির কেন্দ্রীয় সরকার থেকে দেওয়া এক নোটিশে এ তথ্য জানানো হয়েছে। বিবৃতিতে বলা হয়েছে, ভারতের অভ্যন্তরীণ বাজারে চালের সরবরাহ স্থিতিশীল রাখতে চাল রপ্তানি নীতিতে পরিবর্তন এনেছে সরকার। পরিবর্তিত নীতি অনুযায়ী, এখন থেকে…
বিস্তারিত