মোটা চাল কেটে মিনিকেট বানানোর তথ্য সঠিক নয়

মোটা চাল কেটে মিনিকেট বানানোর তথ্য সঠিক নয়

ভোক্তাকন্ঠ ডেস্ক: মোটা চাল কেটে মিনিকেট চাল চাল বানানো হয় বলে মানুষের মধ্যে যে ধারণা রয়েছে তা সঠিক নয় বলে জানিয়েছেন খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার। আন্তর্জাতিক নিউট্রিশন অলিম্পিয়াড উপলক্ষে সোমবার (২০ ডিসেম্বর) সচিবালয়ে সংবাদ সম্মেলনে মন্ত্রী এ কথা জানান। চাল কেটে বা ছেঁটে মিনিকেট ও নাজিরশাইল চাল নামে বিক্রি করছে যারা; তাদের তালিকা চেয়েছেন হাইকোর্ট- এ বিষয়ে দৃষ্টি আকর্ষণ করলে মন্ত্রী বলেন, ‘অরিজিনালি মিনিকেট নামে কোনো ধান নেই। সরু মিনিকেটের ক্ষেত্রে জিরাশাইল, শম্পাকাটারি এই দুই…

বিস্তারিত