ফাস্টফুডের মজা বাড়িয়ে দিতে পারে স্ট্রেসের মাত্রা

ফাস্টফুডের মজা বাড়িয়ে দিতে পারে স্ট্রেসের মাত্রা

বর্তমান সময়ে ফাস্টফুড খুবই জনপ্রিয় খাবারের নাম। ছোট বড় থেকে শুরু করে বৃদ্ধদের কাছেও আজকাল ফাস্টফুডের জনপ্রিয়তা বাড়ছে। গতিময় জীবনযাত্রা ও কাজের সাথে সর্ম্পকিত সমস্যা বা ব্যাক্তিগত ব্যাস্ততার কারণে বেশিরভাগ লোকই ফাস্টফুড জাতীয় খাদ্যকে বেশি প্রাধান্য দেয়। এটি সহজেই পাওয়া যায় এবং সুস্বাদু।  তবে এই মজার খাবার গুলোই কিন্তু  স্ট্রেসের মাত্রা বাড়াতে অনেক বড় ভূমিকা পালন করে।  রক্তে শর্করার মাত্রা মেজাজ পরিবর্তনের সাথে সম্পর্কিত। নিউরোট্রান্সমিটার যেমন সেরোটোনিন, ডোপামিন এবং এসিটাইলকোলিন আমাদের চিন্তাভাবনা, অনুভব এবং আচরণের…

বিস্তারিত