স্বাধীনতার পর দেশে খাদ্য জোগানোই ছিল বড় চ্যালেঞ্জ। স্বাধীনতার পর দেশে জনসংখ্যা ছিল সাড়ে সাত কোটি। এখন ১৭ কোটির বেশি। আজ স্বাধীনতার ৫০ বছরে জনসংখ্যা হয়েছে দ্বিগুণেরও বেশি। শিল্প ও আবাসন বৃদ্ধির ফলে আবাদযোগ্য জমি কমেছে। অন্যদিকে খাদ্য নিরাপত্তা বেড়েছে। প্রধান খাদ্য চাল, শাকসবজি ও মাছ উৎপাদনে শীর্ষ দেশগুলোর তালিকায় এখন বাংলাদেশ। ধান উৎপাদনে বাংলাদেশ এখন বিশ্বে চতুর্থ। এবং চালের চাহিদা মিটাতে দেশ স্বয়ংসম্পূর্ণ। কোনো কোনো বছর উদ্বৃত্ত চালও উৎপাদন হচ্ছে। যদিও বন্যা, খরা বা…
বিস্তারিত