লা বাম্বা

ভোক্তাকণ্ঠ রিপোর্ট: রাজধানীর উত্তরার ‘লা বাম্বা’ রেস্টুরেন্টকে এক লক্ষ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। মঙ্গলবার নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বিজ্ঞ এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট মো. আক্তারুজ্জামান এ অভিযান পরিচালনা করেন। অভিযানকালে প্রতিষ্ঠানটির রান্নাঘরে লেবেলবিহীন বেশকিছু খাদ্যদ্রব্য মজুদ করতে দেখা যায়, রেফ্রিজারেটরে মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখ টেম্পারিং সংবলিত মেরিনেটেড মাংস মজুদ করতে দেখা যায়। এছাড়াও প্রতিষ্ঠানটি বাধ্যতামূলক নিবন্ধন অর্থাৎ রেস্তোরাঁ নিবন্ধন সনদ, খাদ্যকর্মীদের স্বাস্থ্য সনদ ও পানি পরীক্ষার সনদ প্রদর্শনে ব্যর্থ হয়। এ সকল অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩…

বিস্তারিত