নিজস্ব প্রতিবেদকঃ দেশে নতুন জাতের ভুট্টার চাষে গবেষণা কার্যক্রম চালাচ্ছে বঙ্গবন্ধু কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল বিজ্ঞানী। দলটির মতে তাদের উদ্ভাবিত এ জাতটি একদিকে যেমন পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ তেমনি ভূমিকা রাখবে ক্যান্সার থেকে সুরক্ষা দেবে। গবেষণা কার্যক্রমের নেতৃত্ব দেওয়া বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের কিট তত্ত্ব বিভাগের বিজ্ঞানী প্রফেসর ড. রুহুল আমিন জানান, নতুন একটি ভুট্টার জাত নিয়ে গবেষণা কার্যক্রম চালাচ্ছি। যেটিতে রয়েছে নানবিধ পুষ্টিগুণ। এছাড়া এটির মধ্যে থাকা আঠারোটি অ্যামাইনো অ্যাসিড রান্নার মাধ্যেমে ফেরুকিল অ্যাসিড এর মাত্রা বৃদ্ধি…
বিস্তারিতক্যান্সাররোধী ভুট্টা চাষ, কাজ করছে বঙ্গবন্ধু কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়
