চাঁপাইনবাবগঞ্জ, ১৭ সেপ্টেম্বর মঙ্গলবারঃ আজ জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলা কার্যালয় পরিচালিত বাজার তদারকি অভিযানে, নাচোলের স্টেশন রোডের মিম বেকারিকে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্যপণ্য উৎপাদন এবং মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর উপাদান ব্যবহারের দায়ে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
আমাদের চাঁপাইনবাবগঞ্জ প্রতিবেদক জানিয়েছেন, অত্যন্ত নোংরা পরিবেশে ও অপরিষ্কার শ্রমিকরা অপরিষ্কার হাতে এসব পণ্য তৈরি করছিল যা স্বাস্থ্যের জন্য হুমকিস্বরুপ। এছাড়াও বেকারির ভেতর যত্রতত্র বিস্কুট, পাউরুটি ও কেক ছড়িয়ে রেখেছে। মেয়াদোত্তীর্ণ পঁচা পাউরুটি ও বিস্কুট বস্তায় ও উন্মুক্তভাবে রেখে দেয়্যার ফলে সেখানে ছত্রাক জন্মেছে। ডালডা আর চিনির মিশ্রনে তৈরি করা হচ্ছে ক্রিম, পঁচা ডিম দেয়া হচ্ছে কেকে। মানহীন লবণ মেশানো হচ্ছে, বিস্কুট তৈরিতে ব্যবহার হচ্ছে অ্যামোনিয়া। বেকারি শ্রমিকদের কারিগরি দক্ষতা এবং পরিষ্কার পরিচ্ছনতা জ্ঞান কোনটির প্রমাণ পাওয়া যায়নি।
জরিমানা আরোপ ও আদায়ের সাথে সাথে মিম বেকারিকে ৭ দিনের সময় দেয়া হয়েছে পরিবেশ উন্নত এবং যেসকল ভুল-ভ্রান্তি আছে সেগুলো শুধরাবার জন্য।