ভোক্তাকণ্ঠ ডেস্ক: অস্বাস্থ্যকর, অনিরাপদ ও নন-ফুডগ্রেড ড্রামে ভোজ্যতেল ব্যবহারের প্রতিবাদে মানববন্ধন করেছে কনজুমারস এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব), কিশোরগঞ্জ। সোমবার বিকাল ৫টায় সৈয়দ নজরুল ইসলাম চত্ত্বরে আয়োজিত হয় এ মানববন্ধনের । কনজুমারস এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব), কিশোরগঞ্জ জেলার সভাপতি সিনিয়র সাংবাদিক আলম সারোয়ার টিটুর সভাপতিত্বে মানববন্ধন অনুষ্ঠানে সঞ্চালনায় ছিলেন ক্যাবের যুগ্ম সাধারণ সম্পাদক অধ্যাপক সামিয়ুল হক মোল্লা।
উক্ত মানববন্ধনে বক্তব্য রাখেন সিনিয়র সিটিজেন বীরমুক্তিযোদ্ধা অধ্যাপক এম এ গণি, সাবেক মুক্তিযোদ্ধা কমান্ডার এ বি সিদ্দিক, কিশোরগঞ্জ প্রেস ক্লাবের সাবেক সভাপতি সিনিয়র সাংবাদিক এ.কে. নাসিম খান, ক্যাবের সহ সভাপতি অ্যাডভোকেট মায়া রাণী ভৌমিক, জেলা পরিষদের সাবেক সদস্য ফাউজিয়া জলিল, ক্যাবের সাধারণ সম্পাদক মোনোয়ার হোসেন রনি, যুগ্ম সাধারণ সম্পাদক মো. সাদেক, সাংগঠনিক সম্পাদক শারফুদ্দীন সোহেল, মহিলা বিষয়ক সম্পাদক মাহমুদা বেগম শেলী । এসময় আরো উপস্থিত ছিলেন ক্যাব সদস্য আতিয়া হোসেন, জাহানারা ইসলাম, সালেক হোসেন রনি, পপি(এনজিও)’র কর্মকর্তা মুহাম্মদ ফরিদুল আলম, সমীর চন্দ্র আদিত্য, বিআরডিএস’র কর্মকর্তা স্বপন ঘোষ, ক্যাব সদস্য পাপিয়া আক্তার, তানভীর হোসেন ,শেখ শরীফ সাদেক, সাদ্দাম হোসেন, শৈশব বিশ্বাস, আসিফ ইকবাল অমিসহ আরোও অনেকে।
বক্তারা বলেন, বিদ্যমান আইন অনুযায়ী ভিটামিন ‘এ’ সমৃদ্ধকরণ ব্যতীত ভোজ্যতেল বাজারজাতকরণ দন্ডনীয় অপরাধ। এখনও সারাদেশে অস্বাস্থ্যকর, অনিরাপদ ও নন-ফুডগ্রেড ড্রামে ভোজ্যতেল প্রতিনিয়ত ব্যবহার হচ্ছে, যা স্বাস্থ্যের জন্য চরম হুমকি। অবিলম্বে সারাদেশে ভোজ্যতেল ফুডগ্রেড বোতল, প্লাস্টিক ফয়েল বা পাউচ প্যাকে বাজারজাতকরণ নিশ্চিত করার আহ্বান জানান।
বক্তারা আরও বলেন, বাংলাদেশে “ভোজ্যতেল ভিটামিন ‘এ সমৃদ্ধকরণ আইন, ২০১৩” এবং “ভোজ্যতেল ভিটামিন ‘এ’ সমৃদ্ধকরণ বিধিমালা, ২০১৫” অনুযায়ী, সকল ভোজ্যতেলে নির্ধারিত মাত্রায় ভিটামিন ‘এ’ সমৃদ্ধকরণ বাধ্যতামূলক। ভিটামিন ‘এ এবং ‘ডি’ এর মতো চর্বিতে-দ্রবনীয় ভিটামিন সরবরাহের জন্য ভোজ্যতেল একটি উপযুক্ত বাহন, কারণ বাংলাদেশে ভোজ্য তেলের ব্যবহার প্রায় সার্বজনীন। তবে সাম্প্রতিক গবেষণা বলছে, ড্রামে বাজারজাতকৃত ৫৯ শতাংশ ভোজ্যতেলই ভিটামিন ‘এ’ সমৃদ্ধ নয় এবং ৩৪ শতাংশ ভোজ্যতেলে সঠিকমাত্রায় ভিটামিন ‘এ’ নেই। খোলা ড্রামের অনিরাপদ, অস্বাস্থ্যকর ভোজ্যতেল ব্যবহারের কারণে মানুষের মধ্যে নানাবিধ রোগব্যাধি বিশেষত অসংক্রামক রোগে আক্রান্ত হওয়ার প্রবণতা বাড়ছে। গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশের সংবিধানের ১৮(১) অনুচ্ছেদ অনুযায়ী জনস্বাস্থ্যের উন্নয়ন এবং সুরক্ষার দায়িত্ব রাষ্ট্রের। নিরাপদ এবং গুণগত মানসম্পন্ন খাবার নিশ্চিত করা সরকারের অগ্রাধিকারভুক্ত কাজগুলোর মধ্যে অন্যতম এবং এটি টেকসই উন্নয়ন অভীষ্ট- এসডিজি’র সবার জন্য সুস্বাস্থ্য সংক্রান্ত লক্ষ্য অর্জনের সাথেও সম্পৃক্ত।