সারাদেশে ১ দিনের জন্য রেস্তোরাঁ বন্ধের হুমকি

সারাদেশে ১ দিনের জন্য রেস্তোরাঁ বন্ধের হুমকি

ভোক্তাকণ্ঠ ডেস্ক: রেস্তোরাঁ ব্যবসায়ীদের স্বার্থ রক্ষায় আগামী বুধবার (২০ মার্চ) মানববন্ধন করার ঘোষণা দিয়েছেন তারা। একইসঙ্গে প্রধানমন্ত্রীর কাছে স্মারকলিপি দেওয়া হবে বলেও জানানো হয়। এরপরও সমস্যার সমাধান না হলে প্রতীকী হিসেবে ১ দিনের জন্য সারাদেশে সব রেস্তোরাঁ বন্ধের কর্মসূচির ঘোষণা দেওয়া হয়েছে। তবে প্রয়োজন হলে পরবর্তীতে পর্যায়ক্রমে অনির্দিষ্টকালের জন্য সব রেস্তোরাঁ বন্ধ করে দেওয়া হবে। সোমবার বেলা ১১টায় ঢাকা রিপোর্টার্স ইউনিটির নসরুল হামিদ মিলনায়তনে এই কর্মসূচির ঘোষণা দেন বাংলাদেশ রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির মহাসচিব ইমরান হাসান।…

বিস্তারিত

রেস্তোরাঁ নয় যেন মাছির খামার!

রেস্তোরাঁ নয় যেন মাছির খামার!

ভোক্তাকণ্ঠ রিপোর্ট: ৯ মে মঙ্গলবার দুপুরে রংপুরের কাউনিয়া উপজেলার তকিপল বাজারে তদারকি অভিযান পরিচালনা করে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের রংপুর জেলা ও বিভাগীয় কার্যালয়। এতে নেতৃত্ব দেন বিভাগীয় কার্যালয়ের উপ-পরিচালক জনাব মোঃ আজাহারুল ইসলাম এবং জেলা কার্যালয়ের নেতৃত্ব দেন সহকারী পরিচালক মোঃ বোরহান উদ্দিন। তদারকি চলাকালে সালাম রেস্তোরাঁ ও বিসমিল্লাহ হোটেল সহ একটি কনফেকশনারিতে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইনের বিভিন্ন ধারার সুস্পষ্ট লংঘন জনিত কারণে জরিমানা করা হয়। সালাম নামে এক রেস্তোরাঁয় তদারকি চলাকালে জিলাপি,…

বিস্তারিত

খাবারে তেলাপোকার বিচরণ, রেস্তোরাঁকে জরিমানা

খাবারে তেলাপোকার বিচরণ, রেস্তোরাঁকে জরিমানা

ভোক্তাকণ্ঠ ডেস্ক: নারায়ণগঞ্জে একটি রেস্তোরাঁর খাবারগুলোতে ও এর আশপাশে অসংখ্য তেলাপোকার বিচরণ দেখে ওই রেস্তোরাঁকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। রোববার শহরের চাষাঢ়া এলাকায় অবস্থিত ওই রেস্তোরাঁয় অভিযান পরিচালনা করেন জেলা ভোক্তা অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক সেলিমুজ্জামান। তিনি বলেন, রোববার ভোক্তা অধিদপ্তরের জেলা কার্যালয়ের একটি মোবাইল টিম প্যাসেফিক ফাস্টফুডে অভিযান পরিচালনা করে। অভিযানে খাবারে প্রচুর পরিমাণে তেলাপোকার উপস্থিতি পাওয়া যায়। এ কারণে রেস্তোরাঁকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। অভিযানে নারায়ণগঞ্জ জেলা…

বিস্তারিত

নোংরা পরিবেশে খাদ্য প্রস্তুত, রেস্তোরাঁকে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা

নোংরা পরিবেশে খাদ্য প্রস্তুত, রেস্তোরাঁকে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা

ভোক্তাকণ্ঠ ডেস্ক: চট্টগ্রামের জামালখান এলাকায় নোংরা পরিবেশে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ও সংরক্ষণের অভিযোগে চেরাগি রেস্তোরাঁকে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা-অ‌ধিকার সংরক্ষণ অ‌ধিদপ্তর। মঙ্গলবার দুপুরে পরিচালিত অভিযানে মেয়াদোত্তীর্ণ ওষুধ বিক্রি এবং অন্যান্য ওষুধ বেশি দামে বিক্রির অভিযোগে নন্দনকানন এলাকার কিউর ফার্মাকে ১০ হাজার টাকা, বহদ্দারহাট এলাকার এসএ ফার্মেসিকে ১০ হাজার টাকা এবং মোড়কজাত বিধিনিষেধ না মানায় জান্নাত বেকারিকে পাঁচ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। অভিযানে নেতৃ‌ত্বে দেন জাতীয় ভোক্তা-অ‌ধিকার সংরক্ষণ অ‌ধিদপ্তর বিভাগীয় কার্যালয়ের উপ-পরিচালক মোহাম্মদ…

বিস্তারিত

গ্যাসের দাম বাড়ালে রেস্তোরাঁয় কেউ খেতে আসবে না

গ্যাসের দাম বাড়ালে রেস্তোরাঁয় কেউ খেতে আসবে না

ভোক্তাকন্ঠ ডেস্ক গ্যাসের দাম না বাড়ানোসহ পাঁচ দফা দাবি জানিয়েছে বাংলাদেশ রেস্তোরাঁ মালিক সমিতি। সংগঠনটির পক্ষ থেকে গ্যাসের দাম না বাড়িয়ে হোটেল-রেস্তোরা খাতের জন্য দাম কমানোর অনুরোধ জানানো হয়েছে। মঙ্গলবার (১৯ এপ্রিল) রেস্তোরাঁ মালিক সমিতির সভাপতি ওসমান গনি ও যুগ্ম মহাসচিব ফিরোজ স্বাক্ষরিত এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানানো হয়েছে। বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়, গ্যাসের দাম বাড়ালে রেস্তোরাঁয় কেউ খেতে আসবে না। এ খাতকে বাঁচাতে হলে প্রয়োজনে গ্যাসের লোড বৃদ্ধি করা এবং লাইন এক জায়গা থেকে…

বিস্তারিত

প্রজেক্ট হিলসায় খাওয়ানো হচ্ছে অনুমোদনহীন খাবার

প্রজেক্ট হিলসায় খাওয়ানো হচ্ছে অনুমোদনহীন খাবার

ইলিশের আদলে তৈরি স্থাপনার কারণে রেস্তোরাঁটি সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে দ্রুত পরিচিতি পায়। তবে পরিচিতির কয়েক দিনের মধ্যেই খাবারের দাম আর সার্ভিস চার্জ নিয়ে ক্রেতাদের মাঝে অসন্তোষ দেখা দেয়। সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে ট্রল করা হয় রেস্টুরেন্টটির খাবারের দাম নিয়ে। রেস্তোরাঁটিতে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতর বুধবার দুপুরে অভিযান চালায়। এ সময় ধরা পড়ে নানা অনিয়ম ও অব্যবস্থাপনা। অভিযানে রেস্তোরাঁটির বাবুর্চি ও কর্মচারীদের টয়লেট এবং কিচেন রুমে একই জুতা ব্যবহার, টয়লেটের পর সাবান ব্যবহার না করা এবং বিএসটিআইয়ের…

বিস্তারিত

উত্তরার কাচ্চি ভাই রেস্তোরাঁয় ভেজাল বিরোধী অভিযান

উত্তরার কাচ্চি ভাই রেস্তোরাঁয় ভেজাল বিরোধী অভিযান

ভেজাল বিরোধী অভিযানের অংশ হিসেবে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বিজ্ঞ এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট জনাব ওয়াহিদুজ্জামান এর নেতৃত্বে ঢাকা উত্তর সিটি কর্পোরেশনের আওতাভুক্ত উত্তরা ১১ নং সেক্টর এলাকায় মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয়। এ সময় উক্ত এলাকায় অবস্থিত কাচ্চি ভাই রেস্তোঁরাকে অনিবন্ধিত অবস্থায় মানবস্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর প্রক্রিয়ায় ব্যবসা পরিচালনা করার দায়ে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ অনুযায়ী, ১,০০০০০/- (এক লক্ষ টাকা)অর্থদন্ড প্রদান ও তাৎক্ষনিক আদায় করা হয়। এসময় খাদ্যের নিরাপদতা নিশ্চিত করতে প্রয়োজনীয় নির্দেশনা ও লিফলেট প্রদান করা…

বিস্তারিত

অর্ধেক আসন খালি রেখে রেস্তোরাঁ চালানোর আহ্বান

অর্ধেক আসন খালি রেখে রেস্তোরাঁ চালানোর আহ্বান

বুধবার (১৯ মে) বাংলাদেশ রেস্তোরাঁ মালিক সমিতি এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে সরকারের কাছে এই আহ্বান জানায় যে তারা হোটেল রেস্তোরাঁর অর্ধেক আসন খালি রেখে ব্যবসা পরিচালনা করতে চান। সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়, ‘সরকার কর্তৃক ঘোষিত নির্দেশনা মেনে স্বাস্থ্যবিধি অনুযায়ী, হোটেল রেস্তোরাঁ থেকে টেকওয়ে, পার্সেল ও অনলাইন ডেলিভারির মাধ্যমে আমাদের হোটেল-রেস্তোরাঁ ব্যবসাকে সীমিত রেখেছি। মহামারি করোনাভাইরাসের আঘাতে যেসব সেক্টর ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, এরমধ্যে হোটেল-রেস্তোরাঁ বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে।’ ‘এখানে উল্লেখ্য, সব বিভাগীয় শহর, জেলা শহর ও উপজেলা শহর মিলিয়ে…

বিস্তারিত

খোলা থাকবে খাবার হোটেল ও ইফতার দোকান

খোলা থাকবে খাবার হোটেল ও ইফতার দোকান

করোনা সংক্রমণ রোধে দেশে ১৪ এপ্রিল থেকে সারা দেশে সর্বাত্মক লকডাউনের ঘোষণা দিয়েছে সরকার। নির্ধারিত সময়সূচী এবং বিধি-নিষেধ মেনে খোলা থাকবে হোটেল-রেস্তোরাঁ গুলো। ১২ এপ্রিল সোমবার মন্ত্রিপরিষদ বিভাগের জারি করা প্রজ্ঞাপনে বলা হয়েছে, ১৪ এপ্রিল থেকে খাবারের দোকান, হোটেল ও রেস্তোরাঁ দুপুর ১২টা থেকে সন্ধ্যা ৭টা এবং রাত ১২টা থেকে সকাল ৬টা পর্যন্ত খোলা থাকবে। তবে হোটেল ও রেস্তোরাঁয় বসে কেউ খাবার খেতে পারবেন না। শুধু খাবার কিনে নিয়ে যাওয়া যাবে। অনলাইনেও খাবার কেনা যাবে।…

বিস্তারিত

চিহ্ন দেখেই বোঝা যাবে রেস্তোরাঁর মান

চিহ্ন দেখেই বোঝা যাবে রেস্তোরাঁর মান

।। ভোক্তা অধিকার ডেস্ক ।। ভোক্তাস্বার্থ রক্ষায় অভিনব এক উদ্যোগ নিয়েছে খাদ্য মন্ত্রণালয়। কোনো রেস্তোরাঁর সামনে গেলেই দেখা যাবে সবুজ কিংবা কমলা রঙের চিহ্ন। সবুজ চিহ্নের অর্থ হবে সেই রেস্তোরাঁটি নিরাপদ। আর কমলা রঙের স্টিকার দেখলে বুঝতে হবে সেটির খাবার অনিরাপদ। নিরাপদ খাবারের হোটেলগুলোর মধ্যেও থাকবে গ্রেডিং। ‘এ+’, ‘এ’, ‘বি’, ‘সি’ এই চার ক্যাটাগরিতে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে ঢাকা মহানগরীর সব হোটেল ও রেস্তোরাঁকে। এখন থেকে ঢাকা মহানগরীর সব হোটেল ও রেস্তোরাঁকে এভাবে গ্রেডিং পদ্ধতিতে মূল্যায়ন…

বিস্তারিত