ভোক্তাকণ্ঠ রিপোর্ট: রাজধানীর গুলশানে হারফি রেস্টুরেন্টকে দুই লক্ষ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।বুধবার ওই এলাকায় ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বিজ্ঞ এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট উছেন মে।
অভিযানকালে হারফি রেস্টুরেন্টের রান্নাঘর অপরিস্কার-অপরিচ্ছন্ন অবস্থায় পাওয়া যায়, মেয়াদোত্তীর্ণ কিছু পণ্য, লেভেলিং প্রবিধানমালা- ২০১৭ লংঘনসহ নানাবিধ অসঙ্গতি পরিলক্ষিত হয়। এ সকল অপরাধের নিরাপদ খাদ্য আইন-২০১৩ এর সংশ্লিষ্ট ধারা অনুযায়ী দুই লক্ষ টাকা জরিমানা করা হয়। রেস্টুরেন্টটি তাৎক্ষণিক জরিমানা প্রদানে সম্মত হলে তা আদায় করা হয়।
হারফি রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষকে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ, মজুদ ও বিক্রয়ে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিস্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, খাদ্য সংরক্ষণ ও ভোক্তাদের স্বাস্হ্য ঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে নির্দেশনা দেয়া হয়। নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে করণীয় সম্পর্কে দিক নির্দেশনা সংবলিত পোস্টার প্রদান করা হয়। রেস্টুরেন্টটিও পোস্টার নির্দেশনা মেনে চলবেন বলে অঙ্গিকার করেন।
অভিযানকালে ঢাকা উত্তর সিটি কর্পোরেশনের নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক আব্দুস সালাম মৃধা, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্যের অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ এবং ব্যাটালিয়ন আনসার সদস্যবৃন্দের একটি চৌকস টিম উপস্থিত ছিলেন।